해신탕 보양식 효능과 부작용 및 만드는법 레시피 정리
보양식 종류에서 삼계탕, 닭백숙, 오리고기, 장어 등 다양합니다. 해물을 좋아하는 사람이라면 꼭 알아야 하는 보양식이 있습니다. 바로 해신탕이라는 것으로 이 해신탕은 '바다의 신이 즐겨 먹었다' 뜻에서 유래한 한국의 대표적인 보양식입니다. 주로 닭(또는 오리)과 전복, 낙지, 문어, 새우 등의 다양한 해산물을 한데 넣고 푹 끓여내는 음식으로, 육류랑 해산물의 영양을 동시 섭취할 수 있는 아주 특별한 탕 요리 입니다. 닭의 따뜻한 성질과 해산물의 찬 성질이 조화를 이루어서 여름철의 기력 보충과 체력 회복을 위해서 즐겨 먹는 음식입니다. 해신탕 효능은?▶ 면역력 강화와 신진대사를 촉진합니다. 닭, 전복, 낙지, 문어 등 자양강장(滋養强壯) 재료들이 신진대사를 원활하게 하여 면역력을 크게 높여줍니다. 인..
2025. 4. 28.
